春有百花秋有月，

夏有凉风冬有雪。

(资料图片)

江浙人，最不缺的就是鲜果。

杨梅、荔枝快结伴下市了，

接下来你家的仲夏果盘里

主角会换成谁？

潮新闻记者走访了

浙江一些果农、批发商、水果店老板。

浙江省水果产业协会相关负责人告诉潮新闻记者，“夏季接下来是水蜜桃、葡萄、蜜梨，省内蓝莓也有。”杭州街头水果店老板的答案也是一样的，最主要的有三种：西瓜、葡萄和水蜜桃。

看看，这些夏天的果实哪样是你的最爱？

向霸屏一个多月的杨梅，

说声拜拜

前段时间，杨梅、荔枝可算是出尽了风头，不仅俘获了一大批水果爱好者，更是在微信等社交媒体上频频霸屏。毕竟，杨梅的主产区就在浙江——浙江拥有8个杨梅地理标志农产品。

“你怎么今年没买（我家）杨梅？”金华兰溪市七星山名果庄园的老板汤友贵接起电话问。

他告诉潮新闻记者，今年的杨梅品质是历年来最好的，很甜。今年的杨梅季时间比往年久一点，到6月底也结束了。明年他准备做出口，等杨梅上市了也准备在朋友圈发个广而告之，通常5月20日到6月18日这段时间的杨梅口感最佳。

儿子汤须钧为老爸制作了一段视频，“2023杨梅季结束啦！视频仅展示了部分农事环节，希望更多人能了解到梅农的辛苦，大家用10个多月的辛苦劳作才能换来短暂的一个月的丰收。感谢大家对我们的认可和支持。”

这个夏天，

你吃瓜了吗

吹着空调吃西瓜，可谓仲夏时节一大快事。

潮新闻记者走访杭州市场发现，最常见是麒麟瓜，尤以江苏盐城为佳，甜度脆度都无可挑剔。

稍次一点的甜王，山东、安徽、浙江都有出产，较为便宜，可低至一块多一斤，即使疯狂炫入，也不心疼。

连续三年蝉联“浙江省优秀西甜瓜品种”榜首的浙蜜8号

连续3年，浙江一家公司的“浙蜜8号”西瓜蝉联“浙江省优秀西甜瓜品种”榜首。据试吃过的同事讲，这个西瓜最大特色是口感脆、口味好。奥秘在于“浙蜜8号”西瓜的中心糖度达到12到13，边缘糖度也在10以上，而大部分西瓜吃到边缘处已经没那么甜了。

糖度是表示糖液中固形物浓度的单位，一般用白利度表示糖度，指的是100克糖液中所含的固体物质的溶解克数。由此可想象，这瓜有多甜。

汁多味甜的水蜜桃，

你pick哪一款

水蜜桃首推宁波奉化，“中国水蜜桃之乡”的称号自然不是浪得虚名。7月4日，潮新闻记者在杭州上城区惠兴中学附近的一家水果超市里看到，新鲜的奉化水蜜桃摆在最显眼的位置。记者挨个看过，果然是个头饱满，色泽鲜艳，单单是摆在那里，便让人食指大动，想要一“尝”为快。

老板介绍说，奉化水蜜桃的妙处就在于成熟后果皮非常容易剥开，果肉柔软，汁水多，味道甜。

位于杭州朝晖五区菜场门口的店铺，夏天的销售冠军已经换了三轮，从荔枝切换到杨梅再到现在的主角桃子。老板娘介绍说，目前已经上市的是玉露桃（“奉化水蜜桃”主栽品种），口感很不错。

浙江省水果产业协会负责人介绍说，浙江两处的桃子都不错，除了奉化水蜜桃，还有嘉兴的凤桥水蜜桃。

7月4日傍晚，海盐县澉浦镇紫金山村的果农陈燕还在忙着装车。“你买的是白凤（桃），接下来是湖景（桃）。等湖景（桃）结束之后再是黄桃。”陈燕说。

潮新闻记者了解到，除了奉化桃，杭州市面上还有山东、安徽等地产的水蜜桃，以及油桃、蟠桃等等，价位也从3元/斤到十几元/斤不等。

山东9号水蜜桃

浦江葡萄地位无可撼动

阳光玫瑰和晴王正迎头赶上中。说到葡萄，记者想到了一家小有名气的水果店"春利"。

“金华的葡萄、诸暨的樱桃、浦江的黑皮西瓜察院前菜场门口的水果摊主直接去农户家拉货”——多年以前因为被老顾客推荐，王杭春、王杭利兄弟俩开的水果店上了报纸。

一入夏，老顾客就来问浦江的葡萄什么时候上？

深紫色的是巨峰葡萄

“杨梅下市后，紧接着就是葡萄。新鲜的葡萄已经上了，现在的葡萄产自慈溪和余姚的。”王杭利告诉记者，再过十来天，就是浦江、金华的。富阳葡萄和浦江的时间段差不多。

“为什么浦江葡萄好吃？浦江种植户的秘诀是每平方米不超过5串葡萄，亩产控制在1250～1500公斤，并推行套袋，提高葡萄品质。还有一个原因，它很少打膨大素（剂），疏果好，没有催熟，自然坐果……”

潮新闻记者走访时发现，阳光玫瑰葡萄这些年也抢足风头，有云南的，也有萧山、桐乡本地的。据悉，现在阳光玫瑰和晴王的销量已经可以匹敌巨峰葡萄。

除了以上这“水果三剑客”，市面上还有越南的金枕榴莲、美国车厘子、黄金凤梨、冰糖冬枣…………不知道屏幕前的你，有没有心动呢？

来源：潮新闻 记者 章卉 实习生 周榆钧

值班编辑：周勤