杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)是1855列级庄中唯一一座位于波雅克(Pauillac)产区的四级庄,毗邻大名鼎鼎的一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),且与拉菲古堡同属著名酒业集团——拉菲罗斯柴尔德集团〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕。
杜哈米隆古堡(图片来源:gcc.cvbg.com)
(资料图)
悠悠历史,名家赏识
杜哈米隆古堡的一部分葡萄园曾以杜哈(Duhart)的名字命名,相传他是路易十五(Louis XV)时期的一名海盗,在海上驰骋多年,退休后就定居在了波雅克。他在波雅克港口的居所一直保存至20世纪50年代,而杜哈米隆酒标的设计灵感便来源于这栋建筑。
杜哈米隆古堡酒标建筑(图片来源:www.lafite.com)
18世纪初,杜哈米隆古堡所在地米隆(Milon)出产的葡萄酒曾参与过拉菲古堡副牌酒的调配,并得到当时拉菲的所有者——“葡萄酒王子”尼古拉斯-亚历山大·塞古尔侯爵(Marquis Nicolas-Alexandre de Segur)的肯定,足见酒庄风土之卓越。
1962年,罗斯柴尔德家族购下古堡,并进行了一系列的改革,包括整修排水系统、重新栽种葡萄藤、购买邻近地块等。另外,该家族还为酒庄新建了酒窖和酿造车间,并于2003年进行扩建和全面升级。在罗斯柴尔德家族的不懈努力下,杜哈米隆古堡出产的葡萄酒却愈益展现出醇美、迷人的特质,受到诸多名家好评。
拉菲罗斯柴尔德集团成员(图片来源:www.lafite.com)
2015年杜哈米隆古堡红葡萄酒
2015 Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France
级别:法国1855四级庄
葡萄品种:赤霞珠73%、梅洛27%
名家点评:
“层次丰富,美妙优雅。散发着浓厚的烟熏、杏仁、黑莓和李子等香气。酒体饱满,单宁柔滑,余味带有浓郁的咖啡和雪松的风味。”
—— 詹姆斯·萨克林(James Suckling)93/100
“散发着黑醋栗、李子和樱桃的果香。口感柔滑,余味充满红茶和紫罗兰的芳香。”
—— 《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)91/100
“香气优雅,层次丰富,散发着红醋栗、黑覆盆子以及香料蛋糕的香气,缀以雪茄盒、月桂叶、烟草和野玫瑰果实的气息。酒体中等,单宁耐嚼,口感充满活力和清新感,余味带有泥土的芬芳。”
—— 帕克团队(Robert Parker Team)90/100
杜哈米隆古堡葡萄园(图片来源:www.lafite.com)
亮点速递:
1. 杜哈米隆古堡位列1855四级庄,多年来,其葡萄酒品质稳中有进,出品了不少获得酒评家和评分机构高分好评的酒款。
2. 酒庄与拉菲古堡同属实力雄厚的拉菲罗斯柴尔德集团,且由同一支酿酒团队管理,以传统酿酒工艺为依托,结合现代技术,层层严格把控。
3. 罗伯特·帕克(Robert Parker)在2013年品尝2010年份杜哈米隆古堡红葡萄酒时曾赞美,罗斯柴尔德家族给予了该酒庄极大的关注和大量的投资,使这款酒已然成为颇具深度的波尔多葡萄酒。
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